Knoblauchdipp

Zutaten für ca 400 gr Dipp

200 g Kräuterfrischkäse oder Bressot
200 ml. ungeschlagene Sahne
5-6 Knoblauchzehen
1 EL Sonnenblumenöl
Prise Salz und Pfeffer

Die Zutaten miteinander verrühren und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.

Man kann den Dipp beliebig abwandeln durch Zugabe von Chilliflocken,
Zitronensaft, Oregano, Curry, Wer keinen Knoblauch mag, der lässt ihn einfach weg.