Salat
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Babsis bunter Kartoffelsalat
Zutaten für ca 3 Portionen: 5 mittelgroße festkochende Kartoffeln 1 Tomate 1 rote Paprika 2 hartgekochte Eier 2 Mandarinen 1 Gewürzgurke 1 mittlere Zwiebel 1/3 Kopf Eisbergsalat 1/3 Ring Kräuterfrischkäse 1/3 Ring Camembert…
- Beilagen, Blattsalate, Diät, edle Salate, Frische Salate, Ingwer, Party, Partygericht, Salat, Salata, Salate, Sommersalat
Bunter Sommersalat mit Pak Choi
Bunter Sommersalat mit Pak Choi
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Salat mit Hasenfilet
Salatkomposition mit Hasenfilet und Pfifferlingen Zutaten für 4 Personen: 4 Küchenfertige Hasenfilets Salz Peffer aus der Mühle 1 Tl Majoran 1 Tl geschrotete Pfefferkörner Butter 4 cl Weinbrand 100 g durchwachsenen, geräucherten Speck…
- Bandnudeln, Ingwer, Kiwi-Rote-Bete Salat, kleine Snack, Nudelsalat, Rote Bete Salat, Rote Betesalat mit Ingwer, Salat, Salat mit Zitronengras, Salate, Thunfisch, Thunfischsalat
Babsi`s Roter Pappardelle-Salat
Zutaten für 2 Portionen: 100 g Pappardelle (Bandnudeln) 100 g eingelegte Rotebetekugeln 2 Kiwis 1 mittlere Zwiebel 50 g Thunfisch 10 g Kapern 3 El. Öl 1-2 Teelöffel Ingwerpulver 1-2 Teelöffel Zitronengraspulver 1…
- Amuse-Gueule, Apetizer, Brotaufstrich, edle Vorspeise, Exotisch, Käse, Käse überbacken, Kiwi, kleine Snack, Obst, Relish, Salat, Salsa, Topping, Überbackenes, vielseitig verwendbar, Vorspeise
Babsi’s Käse-Kiwi Topping
Zutaten für ca 200 g Topping (Angaben sind Ca-Mengen) 150 g junger Gouda (oder anderen Käse/Reste) 1/4 rote Paprikaschote 1 große Kiwi 1/2 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Koreanderpulver 1 Prise Salz…
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Babsi’s Zwiebel-Kräuter-Salsa
Zutaten: 1 mittlere Zwiebel 1/2 Bund Frühlinsgzwiebeln mit Lauch 1 Sträußchen Basilikum 1 Kaffeelöffel frischen Rosmarin 1 Teelöffel getrockneten Oregano 1 Kaffeelöffel frische Petersilie 1 Kaffeelöffel frischen Schnittlauch Salz, Pfeffer, Chilliflocken Die Zwiebel…
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Kid’s Menue…..Babsi’s Geflügelsalat mal anders
Zutaten für 3 Portionen: 1/2 grüne Schlangengurke 2 mittlere Tomaten 1 mittlere Zwiebel 1 cm frischen Ingwer 3-4 Stengel frischen Basilikum 2 Tl. aromatisiertes Öl oder Rapsöl 100 g Geflügelfleischwurst Flüssiger Süßstoff Zitronensaft…
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Babsi’s Thunfisch-Salsa
Zutaten für ca 300 g: 1/3 Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft 2 mittlere Tomaten 50 g grüne, entsteinte Oliven 3-4 Lauchzwiebeln 1 kleine Gemüsezwiebel 1/2 Bund frischen Dill 2-3 Zweige frische…
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Babsi’s Rote Bete-Salat
Zutaten ca 200 g Rote Bete Kugeln (gekocht,verschweißt) 1 kleine Zwiebel 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 Kaffeel. Sonnenblumenöl 1 Kaffeel. Essig Prise Salz Prise Pfeffer 2 Spritzer Füssigsüßstoff Die Rote Bete Kugeln abtropfen lassen…
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Hähnchenbrust an Eisbergsalat mit Joghurt-Minz-Dressing
Zutaten für 2 Personen ca 200 g Eisbergsalat 1 kleine Zwiebel 150 ml. ungeschlagene Sahne 1 kleiner Becher Joghurt Natur (Fettarm) 2 El. Zucker 20-30 g Lauchzwiebeln 3-4 Blätter frische Minze Prise Salz…
