Backen
-
Jadefarbens Kraftkornbrot
Zutaten : 500 ml lauwarmes Wasser 1 Würfel frische Hefe 100 gr. Sonnenblumenkerne 150 gr. Chiasamen und Sesamkerne gemischt 250 gr. Roggenschrot 250 gr. Saitenbacher Früchtemüsli 10 gr. Salz 2 EL Apfelssig Zubereitung:…
-
Bienenstich, schnelles Rezept
Zutaten für den Boden: 130 gr. Butter 2 Eier 130 gr Zucker 2 Pk. Vanillezucker 250 gr. Mehl 1/2 Pk. Backpulver Zutaten für den Belag: 100 gr. Butter 100 gr. Honig 100 gr.…
-
Frische Zitronenrolle
Für den Biskuit: 3 Eier 75b gr Zucker 1 Prise Salz 75 gr Mehl 25 Speisestärke 1/2 Päk. Backpulver 2 EL Puderzucker zum Bestreuen Für die Zitronencreme 200 ml Milch 100 gr Magerquark…
-
Babsis Körnerschatz
Ballaststoffreiches Schrotbrot mit wertvollen Saaten, Haferflocken und einer feinen natürlichen Fruchtnote – ganz ohne zugesetzten Zucker. Zutaten: 100 gr. Sonnenblumenkerne 75 gr. Leinsaaten 75 gr Sesamkörner 1 Würfel frische Hefe 500 ml. lauwarmes…
-
Rumkugeln
Zutaten: 400 gr. Marmor- oder Schokokuchen mit Schokoüberzug 8 El Rum 80 gr. Zucker 2 Tl. Zimt 70 gr. gemahlene Mandeln 130 gr. Butter 3 El. Backkakao Ganz viele Schokostreußel Papierrosetten Den Kuchen…
-
Kokosmakronen
Zutaten für ca 40 Stück 4 Eiweiß 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Zimt 200 g Kokosraspeln 40 Oblaten Zubereitung Ein Blech mit Backpapier auslegen. Ofen auf 170 Grad Ober-/ Unterhitze…
-
Nussmakronen
Zutaten 2 Eiweiß (Gr. M) 1 Prise Salz 130 g Zucker 1 TL Zitronenschale 150 g gemahlene Haselnüsse 24 ganze Haselnüsse 24 runde Oblaten (Ø 4cm) Zubereitung Eiweiß mit Salz sehr steif schlagen, …
-
Saftiger Gewürzkuchen
4 Eier 200 gr braunen Zucker 200 ml Milch 130 ml Sonnenblumenöl 250 gr. Weizenmehl 150 gr. gemahlene Mandeln 1 Päckchen Backpulver 40 gr. Kakao 10 gr Lebkuchengewürz 80 gr Zartbitterschokolade gerieben…
-
Spiegelei-Kuchen
Spiegeleikuchen Zutaten RührTeig: 250 gr. weiche Butter 200 gr. Zucker 1 Prise Salz 5 Eier 280 gr. Mehl (Weizen) 1 1/2 Btl. Backpulver Zutaten Füllung: 2 Pck. Vanillepuddingpulver 150 g. Zucker…
-
Buttermilch-Zuckerkuchen
Zutaten: 4 Tassen Mehl 2 Tassen Zucker 2 Tassen Buttermilch 1 1/2 Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker 1 Bittermandelaroma 3 Eier Für den Belag: 2 Tassen gehobelte Mandeln 1 Tasse Zucker 2…
