• rollmops
    Fischgerichte,  Kochen

    Rollmops

     Rollmops selber machen: Zutaten: 4 frische grüne Heringe (küchenfertig) 500 ml. Essig 250 ml Wasser 2 mittelgroße Zwiebeln 2 El. Zucker 1 Lorbeerblatt 4 saure Gurken 6 Pfefferkörner 10 Koriandersamen   Zubereitung:  Wasser,…