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  • chillydipp
    Kochen,  Saucen

    Babsi’s schneller Chili-Dipp

    Babsi

    Zutaten für ca 200 g Dipp 3 El. Magerquark 2 El. hausgemachte Mayonaise einige Spritzer Asiatische Chilisoße 1 Spritzer Zitronensaft Salz und Pfeffer 1 Knoblauchzehe 0,5 cm frischen Ingwer Die Knoblauchzehe und den…

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  • soC39Fe2
    Kochen,  Saucen

    Hausfrauensoße

    Babsi

    Zutaten: 1 Hühnerei 150 ml. Raps- oder Sonnenblumenöl 1 TL. Senf 1 Spritzer Zitronensaft Prise Salz und Pfeffer 2 El. ungeschl. Sahne 1 kleine saure Gurke 50 g Salatgurke 1 kleiner Apfel 1…

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  • mayo
    Kochen,  Saucen

    Mayonaise schnell selbstgemacht

    Babsi

    Mayonaise schnell und sicher selbstgemacht Für 150 ml braucht man: 1 ganzes Ei 150 ml Raps- oder Sonnenblumenöl 2 spritzer Zitronensaft 1 Kaffeelöffel mittelscharfer Senf je 1 Prise Salz und Pfeffer Damit die…

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