• mehlbutter
    Kochen,  Saucen

    Mehlbutter

    Mehlbutter ist eine einfache aber sehr effektive Art Soßen zu binden,  ohne den Einsatz von  irgendwelchen Geschmacksverstärkern Um Mehlbutter herzustellen benötigt man jeweils die gleiche Menge Butter und Mehl. Die beiden Zutaten werden…