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Babsi’s gebratene Nudeln
Zutaten für 2 Portionen: 300 g Penne-Nudeln 1 mittlere Zwiebel 100 g geräucherter Speck 1 El. Öl 6 Eier Salz und Pfeffer Die Nudeln in 2 Liter Salzwasser aldente kochen und abgießen. Zwiebel…
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Babsi’s Eiweiß-Nudelauflauf
Zutaten für eine große Auflauf-Form: 100 g Spaghetti 1 Zwiebel 1 Tomate 3 Eiweiß 1 El. Frischkäse mit oder ohne Kräuter Salz, Pfeffer, Tabasco oder Chilisoße Spaghettis in kleine Stücke brechen und in…
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Babsi’s Käsenudeln mit Kidneybohnen
Zutaten für 2 Portionen: 100 g Spaghettis 2 mittlere Tomaten 1 mittlere Zwiebel 2 El. Kidneybohnen 1 kleine gelbe Paprika 1 El. Frischkäse 1-2 SpritzerAsiatische Chilisoße Salz, Peffer, 1 El klare Brühe Einen…
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Babsi’s Nudel-Thunfischpfanne
Zutaten für 2 Portionen: 100 g Spaghetti 1 mittlere Tomate 3-4 cm dicke Scheibe Schlangengurke 1/2 Zwiebel 2 El. Lauchzwiebeln ca 1/2 cm Stück frischer Ingwer 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 2…
