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Pflaumenmus wie zu Uromas Zeiten
Zutaten: 5 Kg Zwetschgen 1,5 Kg Haushaltszucker 5 EL Apfelessig 5 EL Wasser Zimt und Rumaroma Zubereitung: Die Zwetschgen halbieren und entsteinen. In einem Bräter sammeln. Mit Zucker, Esig und Wasser verrühren. Deckel…