Eiergrog

Zutaten pro Person:

1 Eigelb

1 El. Puderzucker

2 cl heißer Rum

nach Belieben heißes Wasser

Das Eigelb und den Puderzucker schaumig rühren den Rum hinzufügen und das Ganze im Wasserbad erwärmen. 

In die Groggläser füllen und wenn erwünscht mit etwas heißem Wasser verdünnen.

Prost…