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  • biscotti
    Backen,  Kekse

    Biscotti al Limone (Zitronenplätzchen)

    Babsi

      Zutaten für ca 40 Stück   280 g Mehl 1 TL. Backpulver 1 Prise Salz 100 gr. Zucker 100 gr. weiche Butter 1 Ei 1 EL. Zitronensaft und Abrieb  Für den Belag:…

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  • haferkekse
    Backen,  Kekse

    Hauchdünne Haferkekse

    Babsi

        Hauchdünne Knusperkekse Zutaten: 100 gr Haferflocken 75 gr. Butter/Margarine 1 Ei 125 brauner Zucker 1 Tl. Backpulver 1 Esslöffel Mehl 1/2 Fl. Zitronen- oder Orangenaroma   Den Backofen auf 170° Ober-…

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  • amerikaner
    Backen,  Kuchen

    Amerikaner

    Babsi

      Zutaten für 10-15 Stück (Minis oder etwas größer): 120 gr Zucker 120 Butter oder Margarine 2 mittelgroße Eier 250 gr Weizenmehl 1 P. Vanille Pudding-Pulver 1 Pk. Backpulver 1 Prise Salz 100…

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  • spritzgebaeck
    Backen,  Kekse

    Spritzgebäck

    Babsi

    Zutaten: 150 g weiche Butter 100 g Puderzucker 1 Ei (Gr. M) 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 225 g Weizenmehl (Type 405) 120 g gemahlene Mandeln (blanchiert) 1 EL Sahne 200 g…

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    Backen,  Weihnachtsgebäck

    Orangensterne

    Babsi

    Orangensterne Zutaten: 250 g.Mehl 125g Butter oder Margarine 80 g Puderzucker 2 Eigelb 5 El. Orangensaft 1 Prise Salz 1/2 Pck. Backpulver 1 Pck. Orangenzesten 1 Fläschen Orangenaroma Orangen- oder Aprikosenmarmelade Puderzucker Butter,…

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  • engelsaugen
    Backen,  Kuchen

    Babsi`s süße Nester

    Babsi

    Babsi`s süße Nester Zutaten für ca 60 Stück: 360 g Mehl 225 g Margarine 3 Eigelb 105 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Zitronenzesten 1/3 Fläschchen Zitronenaroma 1 Prise Salz Konfitüre nach…

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  • heidesand
    Backen,  Kekse

    Heidesand

    Babsi

    Zutaten für ca 50 Stück (ja nach Größe) 750 g Mehl 200 g Puderzucker 500 g Butter (keine Margarine) 1 El Kakao 1 Eigelb normaler Zucker Zubereitung: Butter schaumig rühren, Mehl und Puderzucker…

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  • vanillekipferl
    Backen,  Kekse,  Weihnachtsgebäck

    Vanillekipferln

    Babsi

    Zutaten für ca 100 Stück: 500 g Mehl 400 g Butter 200 g gemahlene Mandeln 150 g Zucker 4 Päckchen Vanillezucker Zum Wenden: 2 Packete Puderzucker 4 Päckchen Vanillezucker Mehl, Zucker, Butter, Mandeln…

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    Backen,  Weihnachtsgebäck

    Feenküsse

    Babsi

    Zutaten für ca 40 Stück: 150 g Mehl 50 g Zucker 100 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 1 Prise Salz 1 El. kaltes Wasser 40 Toffifee’s 2 Eiweiß 1 Tl. Zitronensaft 160…

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  • suesse berge
    Backen,  Weihnachtsgebäck

    Babsi’s süße Berge

    Babsi

    Zutaten: 500 g Margarine 4 Eier 300 g Zucker 1 Kg Mehl 1 Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker 1 Fl. Rumaroma 1 Prise Salz Puderzucker Marmelade Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren. Rumaroma…

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