Honigbananen gegrillt

Zutaten für 4 Personen

4 Bananen
2 EL Mandelöl
8 TL Honig
Puderzucker
100 g geschälte Walnüsse
4 TL Kokosflocken

1. Die Bananen schälen halbieren und je auf ein doppelt gefaltetes Stück Alufolie legen. Jede mit 2 TL Honig und einigen Tropfen Mandelöl bestreichen. Walnüsse und je 1 TL Kokosflocken darüber verteilen

2. Alufolie schließen. Die Obstpäckchen 8-10 Minuten auf dem Rost grillen. Vor dem Servieren die Bananen mit etwas Puderzucker bestreuen.