Zutaten: Bisquitteig für 2 Böden: 4 Eiweiß 150 g Zucker 4 Eigelb 4 El. Wasser 80 g Mehl 80 g Speisestärke 1 Tl. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Für den Belag für 1 Boden:…