Babsis schnelle Gemüsesuppe
Wenn’s denn mal schnell gehen muß
Je 200g tiefgefrorenes Suppengemüse, Wirsinggemüse, Möhrenscheiben und Lauchgemüse in ca 3 ltr. kochendes Wasser geben. Mit Salz, Pfeffer, Majoran, Rosmarin, gekörnte Brühe oder Vegeta und Ingwer würzen.
Tiefgefrorene Fleischbällchen (Menge nach Geschmack) hinzugeben und kochen, bis das Gemüse gar ist, aber noch Biss hat.
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