Dessere
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Schnelles Apfelkompott
Äpfel waschen und die Stiele herausschneiden. Mit ca 2 Tassen Wasser in einen Topf geben und mit geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze weich kochen. Mit Zucker und Zimt würzen.Alles durch ein feines Sieb…
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Schnelles Quarkdessert
500 g Mager- oder Sahnequark mit Sahne glatt rühren. Eine Tüte Puddingpulver ohne Kochen Vanille-, Erdbeer- oder Sahnegeschmack unterrühren. Eventuell mit Vanillezucker und flüssigem Süßstoff oder Zucker nachsüßen. Mit Pfirsichestücken schichtweise ib hohe…
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Birne Helene
Schokoladenpudding nach Anleitung kochen und erkalten lassen. Um eine Hautbildung zu vermeiden, drückt man Frischhaltefolie direkt auf den Pudding leicht an.Williams-Christbirnen (aus der Dose) in Dessertschalen verteilen. Den erkalteten Schokopudding mit einem Schneebesen…
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Quark-Pfirsichmus mit Amaretto
Magerquark mit steif geschlagener Sahne glattrühren mit Zucker und reichlich Vanillinzucker süßen. (Es eignet sich auch flüssiger Süßstoff anstelle des Zuckers.) 1 Dose Pfirsiche (am Besten gewürfelt) abtropfen lassen, die Frucht mit dem…
