Quark
- Babsi's Quarkdessert, Dessere, Desseret, Nachtisch, Orangenquark, Quark, Quarkspeise, schnelles Dessert, Süßspeise
Babsi’s schnelles-Quark-Dessert „Typ Orange“
Zutaten für 5 Portionen: 500 g Magerquark 200 ml Schlagsahen 1 Pck Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker 3 Essl. Zucker 1 1/2 Fläschchen Orangenaroma 1 Tütchen Orangenzesten 2 Essl Minzsirup etwas Krokant,, Schokostäbchen, Minzblätter…
- Aprikosen, Backrezepte, Biskuitboden, Biskuitkuchen, Biskuitrollen, Melone, Melonen-Aprikosentrote, Quark, Süß, Torten
Babsi’s Melonen-Aprikosentorte
Zutaten für Biskuitboden 4Eier 150 g Zucker 80 g Mehl 80 g Speisestärke 1 Tl Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 4 El kaltes Wasser Zutaten für die Füllung 1/2 kleine Wassermelone …
- Backrezepte, Biskuitboden, Biskuitkuchen, Erdbeer-Sahnetorte, Erdbeeren, Obst, Obstkuchen, Quark, Quarkkuchen, Süß, Torten
Babsi’s Erdbeer-Quark-Sahne-Torte
Zutaten: Für den Teig 3 Eier 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 80 g Mehl 80 g Speisenstärk 2 Tl. Backpulver Für die Füllung 1 Kg frische Erdbeeren 500 g Magerquark 150 g…
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Babsi’s hausgemachter Bressot
Zutaten für ca 500 g Bressot: 250 g Magerquark 200 ml geschlagene Sahne 2 Knoblauchzehen 1 Bund Dill 1/4 Bund Petersilie 7-8 Blätter Basilikum 1 kleine Zwiebel 2 Tropfen Olivenöl 1 kleines Bund…
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Folienkartoffeln
4 extragroße festkochende Kartoffeln gut waschen und mit der Schale in reichlich Salzwasser nicht ganz gar kochen. Die Kartoffeln in eine Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen weitergaren. Aus Creme Fraich und Quark…
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Quarkkartoffeln
für 4 Personen ca 2 kg halbfest kochende Kartoffeln in reichlich Salzwasser kochen. Wasser abgießen und die Kartoffel warm stellen. 500g Magerquark mit Salz und Pfeffer würzen. Frische Kräuter (Dill, Petersilie und Schnittlauch)…
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Schnelles Quarkdessert
500 g Mager- oder Sahnequark mit Sahne glatt rühren. Eine Tüte Puddingpulver ohne Kochen Vanille-, Erdbeer- oder Sahnegeschmack unterrühren. Eventuell mit Vanillezucker und flüssigem Süßstoff oder Zucker nachsüßen. Mit Pfirsichestücken schichtweise ib hohe…
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Quark-Pfirsichmus mit Amaretto
Magerquark mit steif geschlagener Sahne glattrühren mit Zucker und reichlich Vanillinzucker süßen. (Es eignet sich auch flüssiger Süßstoff anstelle des Zuckers.) 1 Dose Pfirsiche (am Besten gewürfelt) abtropfen lassen, die Frucht mit dem…
