Zutaten für 6-8 Portionen: 1 Rehkeule mit Knochen ca 3 Kg Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 40 ml- Pflanzenöl 1 EL gehackte Kräuter Wichtig: Bei großen Stücken Wildfleisch, wie z.B. einer Rehkeule ist…