Zutaten für 7 Frikadellen: 500 g Schweinehack 1 altbackenes Brötche 1 mittlere Zwiebel 1 Hühnerei 1 KL. gehackte Petersilie je nach Geschmack: 1 Prise Salz, Pfeffer, Paprika Knoblauchpulver Das Brötchen mindestens eine halbe…