Salate mit Mayonaise
-
Babsi`s Krabbencocktail
200 g gepulte Nordseekrabben 1/2 Zitrone 1 hartgekochtes Ei 200 ml frische ungesüßte Sahne 3 Scheiben Ananas aus der Dose 1 Bund frischen Dill 1 mittlere Zwiebel 100-150 ml Mayonaise 4-6 cl Weinbrand…
-
Babsis Kartoffelsalat
2-3 KG halbfest kochende Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen.4-5 Eier hart kochen.1/2 Ring Fleischwurst in mittelgroße Würfel schneiden. 4-5 mittelgroße saure Gurken in Würfel schneiden. Eine halbe „Schlachter“-Zwiebel in feine Würfel schneiden.Ebenfalls…
-
Babsis Nudelsalat „India“
500g Pirelli-Nuden in gut gesalzenem, kochendem Wasser aldente (bissfest) garen. Herausnehmen und mit kaltem Wasser abspülen. Mayonaise und Sahne zu einer dickflüssigen Masse verrühren. Die Nudeln und eine kleine Dose Mandarinen mit dem…
