Gemüse
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Babsi’s Rote Bete-Salat
Zutaten ca 200 g Rote Bete Kugeln (gekocht,verschweißt) 1 kleine Zwiebel 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 Kaffeel. Sonnenblumenöl 1 Kaffeel. Essig Prise Salz Prise Pfeffer 2 Spritzer Füssigsüßstoff Die Rote Bete Kugeln abtropfen lassen…
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Kid’s Menue….Vegetarische Gemüsetürmchen
Gemüsetürmchen Zutaten für 4 Türmchen 4 Tomaten 150 g grüne und gelbe Zucchini 1/2 Aubergine 1 Zwiebel 4 Zweige Thymian 4 EL Olivenöl 200 g Fetakäse Salz und Pfeffer 1.Tomaten waschen und in…
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Babsis Apfelrotkohl für Eilige
250 g Schweineschmalz im Topf zergehen lassen.1 Dose küchenfertigen Rotkohl (ca 850ml) zugeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker..(ersatzweise flüssigen Süßstoff) nach Belieben würzen. 3-4 Lorbeerblätter, 6-8 Gerwürznelken und eine Prise Piment zugeben.Ein…