Äpfel
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Apfel-Reis-Auflauf a la Schwiegermama
Apfel-Reis-Auflauf Zutaten für 6 Personen: 200 g Milchreis 1 l kalte Milch 1 El. Butter 1 Prise Salz 2 El Zucker 2 Pck Vanillezucker 1,5 Kg Äpfel (Schälen, vierteln und entkernen) 2 El…
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Friesisches Apfelfleisch
Friesisches Apfelfleisch Für 4 Personen: 500 g durchwachsenes Suppenfleisch 50 g Butter 1/4 ltr Fleischbrühe 1 Zwiebel 1 Kg Äpfel je 1 Prise Salz und Zucker Das Suppenfleisch weich kochen und danach in…