Baiser
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Rhabarberkuchen mit Baiserhaube Backofen auf 160° Umluft vorheizen (sonst 180°) Zutaten: Für den Teig 1 kg Rhabarber 1 EL Zucker 125 g weiche Butter 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 TL Zitronenschale 1 EL Zitronensaft 4 Eier 200 g Mehl 1…
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Beerentraum
Für 4 Personen: 400 g tiefgefrorene Waldfrüchte (Beerenmischung) 4 kleine weiße Baisers 4 kleine rosa Baisers 400 ml. Sahne 2 Tüten Sahnesteif Die gekühlte Sahne mit dem Sahnesteif nach Vorschrift schlagen. Die Baisers…
