Rhabarber
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Rhabarberkuchen mit Baiserhaube Backofen auf 160° Umluft vorheizen (sonst 180°) Zutaten: Für den Teig 1 kg Rhabarber 1 EL Zucker 125 g weiche Butter 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 TL Zitronenschale 1 EL Zitronensaft 4 Eier 200 g Mehl 1…
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Babsi’s Rhabarber-Puddingkuchen
Zutaten für 1 normales Backblech: ca 1,3 Kg Rhabarber Für die Creme: 500 g Magerquark 300 ml ungeschlagene Sahne 75 g Zucker 2 Tüten Vanille-Puddingpulver 1 Citro-Back Zitronenschale Für den Teig: 250 g…