Grundrezept
- Beilagen, Brotauflage, eingelegtes, Einlegen, Exotisch, Feiern, Frühstück, Gemüse, Grundrezept, saure Gurken
Babsis pikante Einlegegurken
Babsis pikante Einlegegurken Zutaten: ca 2 kg Schälgurken 1 rote Paprika 2 mittlere Zwiebeln 2 ltr. Wasser 500 ml Apfelessig 200 ml Brandweinessig 30 Wacholderbeeren 1 Kl. Chilliflocken 3 EL. gehackter Dill 400…
- Backrezepte, Blätterteig, Blätterteig Grundrezept, Festliches, Grundrezept, Herzhaftes Gebäck, Kochen, Pasteten
Blätterteig klassisch…
Zutaten für ca 9 Platten à 20×25 cm 500 g Weizenmehl 12 g Salz 25 ml Essig 200 ml Eiswasser 50 g geschmolzene Butter 400 g Butter eiskalt Das Mehl auf eine glatte…
