Frühstück
- Beilagen, Brotauflage, eingelegtes, Einlegen, Exotisch, Feiern, Frühstück, Gemüse, Grundrezept, saure Gurken
Babsis pikante Einlegegurken
Babsis pikante Einlegegurken Zutaten: ca 2 kg Schälgurken 1 rote Paprika 2 mittlere Zwiebeln 2 ltr. Wasser 500 ml Apfelessig 200 ml Brandweinessig 30 Wacholderbeeren 1 Kl. Chilliflocken 3 EL. gehackter Dill 400…
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Zitronen-Ouzo Gelee
Zitronen-Ouzo Gelee Zutaten für ca 4 Gläser Gelee: 10 Zitronen (möglichst unbehandelt)1000 g Gelierzucker 2:1 100 g Zucker 4 cl Ouzo 12 eine unbehandelte Zitrone hauchdünn schälen und die Schale in feine kleine…
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Bismarck-Frühstück
Bismarck-Frühstück für 1 Person: 3 Möweneier Salz 2 El. Butter 3 El Fleischbrühe 1 El. Madeira 125 g frische Champignons Die Eier mit etwas Salz gut verquirlen und in zerlassener Butter zu einem…
