Käse
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gewürztes Käsebrötchen
Zutaten für ca 8 Brötchen 500 gr. Weizenmehl 10 gr. Salz 20 gr Bäckermalz 1 Würfel Hefe 150 ml Milch 150 ml Wasser 2 El Olivenöl 2 Tl Oregano 2 Tl Cayennepfeffer…
- Amuse-Gueule, Apetizer, Brotaufstrich, edle Vorspeise, Exotisch, Käse, Käse überbacken, Kiwi, kleine Snack, Obst, Relish, Salat, Salsa, Topping, Überbackenes, vielseitig verwendbar, Vorspeise
Babsi’s Käse-Kiwi Topping
Zutaten für ca 200 g Topping (Angaben sind Ca-Mengen) 150 g junger Gouda (oder anderen Käse/Reste) 1/4 rote Paprikaschote 1 große Kiwi 1/2 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Koreanderpulver 1 Prise Salz…