Brotaufstrich
- Amuse-Gueule, Apetizer, Brotaufstrich, edle Vorspeise, Exotisch, Käse, Käse überbacken, Kiwi, kleine Snack, Obst, Relish, Salat, Salsa, Topping, Überbackenes, vielseitig verwendbar, Vorspeise
Babsi’s Käse-Kiwi Topping
Zutaten für ca 200 g Topping (Angaben sind Ca-Mengen) 150 g junger Gouda (oder anderen Käse/Reste) 1/4 rote Paprikaschote 1 große Kiwi 1/2 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Koreanderpulver 1 Prise Salz…
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Babsi’s Buntes Relish mit Zitronengras (pikant)
Zutaten für 2 Portionen: 40 g gelbe Gemüsepaprika 100 g Tomaten 80 g Salatgurke 1 kleine Zwiebel 1-2 Spritzer Zitronensaft 1-2 Spritzer flüssigen Süßstoff 2 Kaffeelöffel Ajvar scharf ca 1 Kaffeelöffel Zitronengras-Pulver ca…
