Salsa
- Amuse-Gueule, Apetizer, Brotaufstrich, edle Vorspeise, Exotisch, Käse, Käse überbacken, Kiwi, kleine Snack, Obst, Relish, Salat, Salsa, Topping, Überbackenes, vielseitig verwendbar, Vorspeise
Babsi’s Käse-Kiwi Topping
Zutaten für ca 200 g Topping (Angaben sind Ca-Mengen) 150 g junger Gouda (oder anderen Käse/Reste) 1/4 rote Paprikaschote 1 große Kiwi 1/2 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Koreanderpulver 1 Prise Salz…
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Babsi’s Zwiebel-Kräuter-Salsa
Zutaten: 1 mittlere Zwiebel 1/2 Bund Frühlinsgzwiebeln mit Lauch 1 Sträußchen Basilikum 1 Kaffeelöffel frischen Rosmarin 1 Teelöffel getrockneten Oregano 1 Kaffeelöffel frische Petersilie 1 Kaffeelöffel frischen Schnittlauch Salz, Pfeffer, Chilliflocken Die Zwiebel…
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Babsi’s Thunfisch-Salsa
Zutaten für ca 300 g: 1/3 Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft 2 mittlere Tomaten 50 g grüne, entsteinte Oliven 3-4 Lauchzwiebeln 1 kleine Gemüsezwiebel 1/2 Bund frischen Dill 2-3 Zweige frische…